兩個孩子還不太懂,可趙如云越聽越感覺不對勁。
她有一種不好的預感,臉上的笑容也逐漸消失。
直到蘇落讀起最后的那兩句話,壯士之舉,尸骨無存。
真正聽到這個消息,趙如云天都塌了。
沒有消息的時候,她還有一絲希望,現在是真正的絕望。
身體一下就癱倒在靠椅上,全身瞬間失去活力,像一具沒有靈魂的肉體。
“奶奶,奶奶你怎么了?”
硯川和易歡一人搖著趙如云的一邊胳膊,趙如云突如其來的這樣,把蘇落和兩個孩子都給嚇到。
“婆婆……”
蘇落過去給趙如云把脈,一般的脈象她已經會把了。
趙如云是被這個消息刺激到了,大腦對身體失去了控制。
蘇落立馬從身上掏出銀針,給趙如云做銀針刺穴。
好不容易趙如云才緩過來,眼淚嘩嘩嘩的往下流。
“落落,槐序……槐序真的不在了嗎?”
“婆婆,你還有我,還有硯川和易歡,我們會一直陪著你的。”
同為人母,蘇落只不想有個人來跟她搶孩子。
但試想一下,如果陳槐序的境遇變成硯川的,她和趙如云又會有什么分別呢。
“槐序,我的槐序啊……”
易歡也跟著趙如云哭,她和硯川想要爹爹,但爹爹在這個家也只是個代名詞。
就算沒有,對她們的生活也不會改變什么。
“婆婆,你要注意身體,我們家本就沒有多少人,你不能把身體給哭垮了。”
蘇落和兩個孩子抱緊趙如云,她們這一家好不容易才過上溫飽的日子,誰都不能再出事。
“奶奶你別哭,我會替爹爹好好照顧你的。”
硯川拍著趙如云的背后,他現在是家里唯一的男孩子,他們家和別人不同。
他要快點長大,成為家里的頂梁柱。
“川川歡歡,你們的爹真的走了,我的兒子走了。”
白發人送黑發人,家里的紅燈籠全部換下來。
和趙如云一起,請了幾人給陳槐序建了一座衣冠冢。
蘇落再去縣里給他做了一個威風凜凜的牌位。
他雖然沒有什么功績,但也算是為國犧牲,是英雄了。
牌位比公公的還要好。
村里人一直以為陳槐序死了,現在蘇落她們做這些也是正常的。
和陳槐序一起去參加戰爭的,村里一個都沒有回來。
這其中還有村長的兒子,也是什么消息都沒有,估計都死了。
……
初十這天,醬油廠的墻補得差不多了,醬缸也在前一天就運到村子里。
馬車一車只能運三個缸,一百個缸要運兩天才能運完。
萬事開頭難,在這個緊要關頭里,蘇落每一步都要嚴密把控。
“張姐,這醬缸一定要多清洗兩遍,等洗干凈了,還要拿開水給它消一次毒。”
“好勒硯川娘,你怎么說,我們就怎么做。”
現在不光是村長聽蘇落的,全村都是聽蘇落的。
“嗯,一定要按照我說的做。”
醬油剛開始做,全村每一家都要來一個人。
釀制醬油的黃豆必須要先放入水中浸泡肥大,時間要控制在一個時辰左右。
要使黃豆中的蛋白質最大限度吸收水分,也不能讓黃豆浸泡時間太長。
不然黃豆變酸,反而會破壞蛋白質。
把早上泡好的黃豆倒進籮筐,排掉水分,置于蒸桶里,水開后,蒸上三個時辰。
醬油廠什么都準備好了,就差柴火,大家都從自己家里抱些過來,就怕不夠燒。
“硯川娘,你現在所做的每一步,我們都要細細記下來,一點細微之處都不能放過。”
說話的是王鐵柱的爹,他還有陳平安和村長被村里人選出來的管理人員。
也是醬油制作的核心人物,蘇落要把所有的制作工藝傳給他們三人。
以后在醬油的發酵和出油過程中,全權交給他們來管理,他們也是村里信得過的人。
“王叔,以后你們的肩膀就是整個長平村,任務艱巨,長平村的未來可都掌握在你們的手里了。”
三人被村里人選出來,心里又是開心,又是緊張的。
他們也不能保證自己會做到最好,只能強上了。
“蘇落,你不要把我們捧得那么高,我怕會摔下來。”
陳平安是在給蘇落建房子的時候,把東西安排的井井有條,這才讓村里人看到了他老實的外表。
有一顆細膩的心,也是他這次當選管理人員的重要條件之一。
“小叔,你們放心吧,有我在,你們摔不下來。”
剛開始,醬油都是分批制作。
把蒸熟的黃豆冷卻后,將它攤鋪于簸箕上,送進房子里面去發酵。
房子全是用土坯建成的,密封性很好,里面設有若干竹子制成的架層,便于放簸箕。
溫度要控制得和人體的溫度一樣,若室溫不夠,可用炭火來增溫,促進黃豆發酵。
發酵時間要五到六天,中途還要翻動攪拌一次,讓黃豆發酵均勻。
等黃豆表面出現黃綠色的曲霉和酵母菌時取出,倒入木桶或缸內,按照比例添加清水攪拌,讓黃豆吸足水分。
過后把水倒掉,再次放入簸箕,繼續發酵。
這個時間段的時候就要特別注意,每個時辰都要去盯著它,當黃豆微微發熱時,鼻子能聞到有醬油香味后,就要停止發酵。
不過這些還有幾天的時間才能完成,把這些工藝教給村長和陳平安他們,她只要好好跟進即可。
十五上元節這天,蘇落收到了南宮清的邀請,說永樂縣今晚有燈會,邀請她和孩子一起去逛燈會。
她這些天全在忙醬油廠的事,聽都沒有聽說過,永樂縣還有燈會。
一直聽聞燈會這天,不管世家小姐還是公子,都可以出來玩。
從古至今,有不少詩詞來贊美這個節日,蘇落也好奇,晚上帶著硯川和易歡一起去看看。
還有謝婉婉,蘇落也要帶她多出去走走。
“小叔,今天是第一批醬油發酵的第五天,晚上你們一定要控制好溫度,我今晚就不來看了。”
陳平安點頭,在醬油廠做管理員也是有工錢的,這可是能干一輩子的活計。
等醬油賣出去了,他們就熬出了頭。
蘇落也不因為這個怪他不去看水慶莊的房子進度。
“好!蘇落你放心吧,這幾日我們都掌握到溫度了。”
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